公主港|非去不可美食餐厅Kalui Restaurant

公主港|非去不可美食餐厅Kalui Restaurant



Kalui Restaurant982654186_nKalui是友人极力推荐到菲律宾公主港市非去不可的餐馆,这里拥有十足的菲律宾风情,可以在优雅的环境裡大敢菲律宾美食。一进入Kalui大门,Kalui Restaurant308384460_n庭院是设计精緻的花园,种植著热带雨林植物。餐厅主要是用竹子和木头建造,进入 用餐必需先脱鞋子。大厅裡摆放著颜色鲜艳的热带水果。用餐的桌椅各式各样,还有让客人席地而坐的半开放式包厢 。绿色的庭园,昏黄的灯光,鱼骨、贝壳、竹子製成的风铃、木雕的面具…,任何角落都有不同的巧思装饰

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在洗手间里也可以发现餐厅主人的另一种用心。

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这一晚的晚餐点了Kalui Special of the Day这份Php 395的套餐包括Fish Steak, Prawns, Fish Roll in Coco Cream, Veggies of the Day, rice and starters

Kalui Restaurant3025814934_n在餐点还没上桌前,桌上摆的是加鲜辣椒的醋,这在菲律宾是餐桌上不可少的调味料。

先端上桌的是只有(一颗)蛤蜊的蛤蜊汤,在视觉上真特别,但是味道稍咸。Kalui Restaurant779522668_n

接着这道前菜沙拉让我味觉大大惊艳~一串串晶莹剔透的碧绿,它是一种叫(海葡萄)的海藻,咬下去像吃鱼子一样,滴上菲律宾柠檬calamanc,酸酸咸咸的,口感极佳,难怪被称作植物中的鱼子酱。Kalui Restaurant3811090619_n

Veggies of the Day 是一道炸茄子~包裹的麵衣视乎厚了些。Kalui Restaurant4133294530_n

Fish Roll in Coco Cream是鱼肉将蔬菜卷起来,绘上浓浓的椰奶酱汁,含在嘴里椰香满溢。

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Kalui Restaurant1981332838_n除了套餐,另外又点了隔壁桌菲人热情推荐的「Palawan Seafood Sisig」Sisig就是把食材和著椰油煎到半脆,上桌时放在铁板上烤的吱吱作响的料理,当然是焦焦脆脆的着实好吃。

饮料点了椰汁香蕉shake、芒果shake,还有加了Palawan特產蜂蜜的麦草椰子汁,最特别的是青芒果汁裡加了薑汁Green Mango-Ginger Combo在国内好像还没这味饮料!Kalui Restaurant1064194575_n

最后上桌的是水果总汇~半个剖开的椰子,盛著芒果、凤梨、香蕉、西瓜,上面撒著红糖,水果吃完后,可以把椰肉都挖起来和著剩餘的红糖Kalui Restaurant3733751943_n吃,味道真是棒透了!

整个晚餐吃下来加上饮料,花费仅PHp1000 不到,出乎意料的价廉物美,难怪生意非常的好,是老外游客的最爱,所以来这儿用餐最好事先订位。

 

预定电话:(048)4332580

Or Ask your Hotel Front desk to call (kalui)